Panino con "croste" di formaggio

St 2018/19 11 min

Ingredienti: 2 panini da circa 100g di grano tenero e noci 200 g di bresaola 60 g di ricotta di capra 30 g di rucola 30 g di fragole q.b.: aceto balsamico di Modena DOP, croste di formaggio, sale e olio evo