La gricia, griscia o griggia
St 2018/19 10 min
Ingredienti per 4 persone: 500 g spaghettoni 5 fette di guanciale amatriciano spesse ½ cm 200 g pecorino grattugiato 50 g aceto bianco Pepe q.b.
Ingredienti per 4 persone: 500 g spaghettoni 5 fette di guanciale amatriciano spesse ½ cm 200 g pecorino grattugiato 50 g aceto bianco Pepe q.b.