Dalla sala bar alla pasticceria: come si diventa ristoratore - 24/03/2019 - Il Posto Giusto

St 2018/19 4 min

Siamo andati a Torino, in uno storico centro di formazione professionale, che è stato scelto da una importante azienda dolciaria per formare gli operatori della ristorazione di domani: si tratta di pasticcieri e di tecnici della sala bar.

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