Lumaconi ripieni di salsiccia e ricotta

St 2018/19 9 min

Ingredienti: ½ kg lumaconi grano duro 250 g salsiccia fresca a pasta fine 1 kg. broccoletti 200 g ricotta vaccina Olio Sale 100 g formaggio grattugiato prezzemolo 2 spicchi aglio 1 peperoncino