Tris di crocchette

St 2018/19 4 min

Ingredienti: 600 g patate lessate e schiacciate 150 g formaggio grattugiato 100 g funghi trifolati 100 g pancetta affumicata rosolata 100 g taleggio Per la panatura: 200 g pane grattugiato 100 g capelli d'angelo 4 uova farina q.b.