Trenette alle telline con ricci e tartufo bianco

St 2018/19 10 min

Ingredienti per 4 persone: 320 g trenette Olio e.v.o. 1 noce burro 4 ricci di mare 5 g olio al peperoncino 5 g colatura alici 10 teste gamberi rossi Tartufo bianco 100 g lupini 100 g telline 5 g prezzemolo ½ spicchio aglio 1 cucchiaio olio e.v.o. 70 g vino bianco