La prova del cuoco

St 2018/19 Italia 104 min

Anche la puntata di verrà inaugurata da una golosa ricetta della chef Clara Zani, che valorizzerà un salume molto versatile, la pancetta. Con lei, il macellaio Lorenzo Rizzieri, che svelerà tutti i segreti per usarla al meglio. Dopo il vivace "Duello" di mezzogiorno su un piatto tipico della tradizione italiana, lo chef palermitano Natale Giunta proporrà uno dei suoi irresistibili "piatti d'autore". Poi sarà la volta dello chef grossetano Emilio Signori, che cucinerà un saporitissimo piatto di carne. Per la prova del cuoco, la squadra del pomodoro rosso e quella del peperone verde si sfideranno a colpi di mestoli e padelle, per aggiudicarsi la manche quotidiana. Il verdetto sarà emesso dalla chef stellata Antonella Ricci, dal giornalista enogastronomico Luciano Pignataro, e "giurato per un giorno", da un volto amato dal grande pubblico. Da segnalare le quotazioni dei prodotti di Claudio Guerrini, alias Mr. Prezzo da Roma