La dieta senza carboidrati - 24/01/2019

St 2018/19 2 min

La dieta chetogenica, cioè priva di carboidrati, obbliga l'organismo a produrre autonomamente il glucosio necessario alla sopravvivenza, aumentando così il consumo energetico dei grassi contenuti nel tessuto adiposo. Tuttavia, l'eliminazione dei carboidrati può essere nociva per il nostro corpo, per questo è sempre bene seguire i consigli di un nutrizionista.