Carciofi fritti in pastella di patate

St 2018/19 5 min

Ingredienti: 2 carciofi 33 ml birra bionda 2 patate 1 cucchiaio di farina 00 1 uovo 200 g di sale grosso 1 arancio 1 limone q.b.: rosmarino, olio di semi arachidi, sale fino e olio