Indovina chi viene a cena

St 2017 Italia 44 min

Nel Golfo della Bassa California, in Messico, abbiamo documentato una grande e costosa operazione per salvare dall'estinzione il più piccolo delfino esistente al mondo, la vaquita. Di questo mammifero rimangono oramai meno di trenta esemplari perché finisce nelle reti di un altro pesce, la "totoaba", la cui vescica natatoria costa più della cocaina ed è richiesta dal mercato cinese perché prescritta dalla medicina tradizionale come anti-emorragico e come rimedio contro l'infertilità. Nelle acque del mar Mediterraneo, invece, finiscono gran parte degli scarichi delle nostre case e delle migliaia di barche, navi e traghetti che circolano quotidianamente, insieme a enormi quantità di prodotti chimici provenienti dalle industrie e che i depuratori (quando ci sono) trattengono solo in parte. Una miscela micidiale carica di inquinanti che, quando non finisce in mare, viene utilizzata per irrigare i campi dove si coltivano i cereali che poi finiscono sulle nostre tavole.