Zucchero - Alessandro Borghese - 17/11/2018

St 2018/19 8 min

La parola che spetta allo chef e scrittore Alessandro Borghese è Zucchero perché "... durante la settimana si è discusso dell'introduzione in manovra di una tassa sulle bevande ad alto contenuto calorico. Colpirebbe chinotti, coche, cedrate e acque toniche, ma anche succhi di frutta, analcolici e beveroni per sportivi". Lo chef presenta, inoltre, il suo libro "Cacio & pepe. La mia vita in 50 ricette".