Panconiglio

St 2018/19 9 min

Ingredienti. 1 filetto di coniglio 2 o 3 carciofi violetti 2 spicchi aglio 1 mazzetto timo 1 mazzetto di rosmarino 1 bicchiere vino bianco Olio 2 rosette (pane) 2 o 3 fette di pane casareccio affettato sottile 30 g amido di mais sale