Gnocchetti di pane con zafferano e gamberi di fiume

St 2018/19 2 min

Ingredienti per 4 persone: Per l'impasto gnocchi: 400g pane grattugiato 380g acqua Per la salsa: 1/2gr zafferano 20 gamberi di fiume Olio evo Aglio ½ bicchiere di vino bianco Timo 200 ml brodo vegetale