Il Borgo dei Borghi - Antagnod (AO) in Valle d'Aosta

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Antagnod sorge sulla Val d'Ayas, ai piedi del Monte Zerbion con una vista straordinaria sul Monte Rosa, nella provincia di Aosta. E' il capoluogo del comune sparso di Ayas. La prima attestazione storica risale al 1176 con la costruzione della Chiesa parrocchiale del borgo rinomata per lo spessore storico degli arredi, in particolare l'altare centrale con i suoi intagli d'oro. Il piatto tipico da provare è la "carbonada", carne di manzo cotta con il vino rosso.