Fagiano prugne e castagne valleranesi

St 2018/19 2 min

Ingredienti per 4: 2 fagiani 100 g di prugne 150 g di castagne 2 bicchieri vino rosso Olio extravergine d'oliva q.b. 1 cipollotto fresco 2 spicchi d'aglio in camicia Alloro, timo, sale, pepe q.b.