Super food - 22/09/2018

St 2018 5 min

I supercibi incuriosiscono sempre di più, le ricerche in rete crescono e le vendite si impennano. Negli ultimi sei anni, in Italia, quelle di zenzero sono aumentate del 670%, quelle di quinoa del 380%, di curcuma del 220%. La curiosità per questi nuovi sapori va di pari passo con l'esplosione della "Nutraceutica" la nuova disciplina che unisce nutrizione e benefici per la salute.