Nero come il carbone - 06/01/2020

St 2019/20 18 min

La Val Pedogna è una valle del crinale meridionale delle Alpi Apuane, a pochi chilometri da Lucca. Terra di castagni e antichi borghetti, piccoli allevamenti e orti coltivati. Qui c'è ancora chi prosegue nell'antico mestiere di carbonaio, ultimo depositario di una tradizione che si perde nel tempo. Di Roberto Giovannini