L'ortaggio perfetto - 09/07/2018

St 2018 10 min

Ma quanti pomodori mangiamo d'estate? cotto, crudo, dolce, acidulo, giallo, verde, rosso. Che differenza c'è tra un pomodorino giallo e uno rosso? Ne parliamo con il Professor, Mauro Mario Mariani, docente di Nutrizione biologica.