Tutti pazzi per il gelato - 07/06/2018

St 2018 11 min

Parliamo di gelato, un prodotto che piace veramente a tutti. Ogni anno ne consumiamo circa 6 kg pro- capite e l'Italia è il primo produttore in Europa. Dietro di noi stanno la Germania, la Francia e La Spagna. Ne parliamo in studio con la nutrizionista e ricercatrice presso "l'Università Telematica San Raffaele di Roma Debora Rasio, mentre in collegamento dal Gelato University di Anzola Dell'Emilia in provincia di Bologna il nostro inviato Domenico Marocchi.