Food Forest Urbana

St 2017/18 3 min

La chiamano anche "foresta commestibile", oppure "orto-bosco": una coltivazione multiuso, con alberi da legno e da frutto, erbe e ortaggi, in sinergia con le piante spontanee e gli animali. Da dove si comincia, come si allestisce, di quanto spazio c'è bisogno? Ce lo spiega il nostro Dario Boldrini nel filmato di Isabella De Felici.