Cheesecake salata

10 min

Ingredienti: Per la base: 100 g di grissini, 100 g di cracker,120 g di burro, 4 foglie di salvia,1 spicchio di aglio Per la farcitura: 500 g di formaggio spalmabile,100 ml di panna fresca, 50 g di pistacchi sgusciati, sale e pepe q.b. Per la decorazione: 5 fette di mortadella, 20 pomodorini, 50 g di formaggio grattugiato, 50 g di pangrattato,1 mazzo di basilico, olio extravergine di oliva q.b., sale e pepe q.b.