Stracotto di tonno e piselli con tortelli al pecorino

10 min

Per lo stracotto: 1 kg. tonno rosso, sedano, carota, cipolla, erbe aromatiche, 200 gr. pomodoro ramato, 200 gr. passata di pomodoro, sale, pepe, olio evo, soia, piselli Per i tortelli: pasta sfoglia, 100 gr. formaggio pecorino, 50 gr. di latte