Torta di gnocchi

10 min

Ingredienti: Per gli gnocchi: 500 g di patate, 250 g di sale grosso, 1 uovo, 150 g di farina, 1 mazzetto di origano, sale fino e pepe q.b. Inoltre:1 rotolo di pasta sfoglia delicata, 2 porri, 250 g di burro, 50 g di pancetta, affumicata a cubetti, 100 g di piselli, 300 g di robiola, latte q.b., 50 g di formaggio grattugiato, sale e pepe q.b.