Ciambellone cioccolato e cocco

10 min

Per la ciambella: 3 uova intere 1 tuorlo 280 g di farina 00 90 g di olio di semi 170 g di zucchero 40 g di cacao amaro 120 ml di latte 1 bustina di lievito per dolci Per il ripieno al cocco: 50 ml di panna fresca 150 g di farina di cocco 120 g di zucchero 1 albume 10g di fecola di patate