Benessere in vista: cotture pericolose. Del 23/3/2018

St 2017/18 7 min

La consueta anticipazione di Buongiorno Benessere con Vira Carbone oggi si concentra sulla cottura dei cibi: consigli utili per cuocere i cibi in modo sano ed evitare che diventi pericoloso con la produzione di sostanze tossiche come ad esempio l'acrillamide. Insieme a Vira Carbone il Prof. Paolo Marchetti, Docente Oncologia Medica - Sapienza Università Di Roma.