Pan di banane

9 min

Ingredienti: 350 g di banane ben mature, 175 g di latte fresco intero, 350 g di zucchero, 80 g di burro, 1 uovo grande (70 g), 1 pizzico di sale, 350 g di farina 00, 1 bustina di lievito per dolci, burro e pangrattato per lo stampo