Dolcetti fritti alla crema di datteri

10 min

Per l'impasto: 200 gr di farina 50 gr di burro 2 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di aroma di anice acqua q.b. Per il ripieno: 200 gr di datteri denocciolati 2 cucchiai di succo di arancia 1 cucchiaio di scorza di mandarino grattugiata 1 cucchiaio di scorza di arancia grattugiata chiodi di garofano Zucchero a velo q.b. Olio per friggere