Cioccolato che passione. Del 14/2/2018

St 2017/18 7 min

Mai come oggi, 14 febbraio San Valentino, il cioccolato addolcirà le nostre ore in compagnia ma per essere davvero gradito, il cioccolato che scegliamo deve essere non solo buono, ma anche di qualità. Ne parliamo con il Professor Giorgio Calabrese, nutrizionista, e con Alberto Farinelli, maestro cioccolatiere della Scuola di Perugia