Gnocchi di ricotta e noci con salsa di formaggi

9 min

Ingredienti: 500 g di ricotta vaccina 300 g di gherigli di noce tritati 1 uovo 200 g di farina 60 g di gorgonzola dolce 150 g di camembert 150 g di mascarpone un poco di panna fresca sale e pepe