Pappardelle con sugo di faraona, noci e arancia

9 min

1 petto di faraona 400 g di pappardelle fresche 4 cipollotti di Tropea freschi 1 bicchiere di vino bianco secco timo q.b. Rosmarino q.b. Salvia q.b. 80 g gherigli di noci 1 arancia Chicchi di melagrana formaggio grattugiato q.b. olio extravergine di oliva q.b. sale e pepe nero q.b.