Pandoro farcito con cioccolato, gianduia e nocciole sabbiate vs Pandoro con crema, panna, scaglie di cioccolato e amarene sciroppate

11 min

Ingredienti: 1 pandoro 200 g di cioccolato fondente Per la crema pasticcera al gianduia: 1 l di latte 240 g di zucchero 130 g di farina 7 tuorli 3 uova intere 1 baccello di vaniglia 300 g di crema al gianduia Per le nocciole sabbiate: 200 g di nocciole senza pelle acqua q.b. zucchero q.b. Ingredienti: 1 pandoro Alchermes q.b. 2 tuorli d'uovo 2 cucchiai di farina 2 bicchieri di latte 2 cucchiai di zucchero 1 l di panna da montare scaglie di cioccolato 150 g di amarene sciroppate zucchero a velo