La prova del cuoco del 30/11/2017

St 2017/18 Italia 73 min

Lo chef stellato Gianfranco Pascucci, regala un’interpretazione d’autore del meglio che il mare dona, mentre il romano doc Gabriele Bonci, realizza uno dei suoi impasti da farcire con una selezione di prodotti di stagione. Sfida e momenti di racconto si alternano nella prima parte di programma, con l’intermezzo di un cocktail a base di sedano, preparato dal bartender campione del mondo, Bruno Vanzan in un’affascinante location romana.