La mia lezione sull' insalata di riso

16 min

Ingredienti: 400 g di riso Apollo italiano 300 g di formaggio primosale 200 g di pomodori datterini 100 g di pomodori datterini gialli 200 g di zucchine chiare 150 g di fagiolini 1 peperone rosso 1 peperone giallo 150 g di piselli freschi sgranati 100 g di olive nere in salamoia basilico alloro aceto di riso olio extravergine di oliva sale