Uova alla Rossini

14 min

Ingredienti: 4 fogli di pasta sfoglia 1 tazza di besciamella 1 barattolo di carciofi 300 g di fegatini di pollo 1 cipolla 1 barattolino di capperi sottaceto 1 tubetto di pasta d'acciuga 1 bicchiere di vinsanto 9 uova di gallina olio extravergine d'oliva sale e pepe nero