Mousse di banane e dulce de leche - la prova del cuoco

St 2016/17 10 min

Ingredienti per 2 persone: Per la mousse: 3 albumi 30 g di zucchero
 1 cucchiaino di succo di limone 50 g di dulce de leche 
 Per le noci:
 6 noci di Macadamia
 ½ tazzina di vino Porto 1 cucchiaino di zucchero Per la banana:
 1 banana (non matura)
 1 cucchiaino di succo di limone