Tortini di legumi e yogurt

1 min

Ingredienti (dosi per 10/12 persone): 250 g di legumi già cotti (anche misti) 50 g di parmigiano grattugiato 20 g di olio evo 20 g di fecola di patate 1 vasetto di yogurt magro bianco 2 uova intere 1 cipollina fresca 100 g di formaggio brie Erbe aromatiche fresche (basilico, timo, mentuccia, rosmarino) Sale e pepe q.b. Insalatina mista di contorno