Pescatrice con carciofi

11 min

Per 4 persone: 1 pescatrice di medie dimensioni 1 spicchio di aglio 1 rametto di rosmarino 2 carciofi 1 bicchiere di vino bianco 1 foglia di limone 50 grammi di guanciale 1 uovo barzotto foglioline di mentuccia 1 limone