Nuvole di gamberi
8 min
Ingredienti: Per le nuvole: 150 g di gamberoni freschi sgusciati sale q.b. 1 albume 15 g di fecola di patate Per la finitura: 1 limone paprika in polvere q.b. curcuma in polvere q.b. pepe nero q.b.
Ingredienti: Per le nuvole: 150 g di gamberoni freschi sgusciati sale q.b. 1 albume 15 g di fecola di patate Per la finitura: 1 limone paprika in polvere q.b. curcuma in polvere q.b. pepe nero q.b.