Il cotechino di Modena

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Oggi DANIELE REPONI ce lo propone in una veste inconsueta: come ingrediente dei suoi fantasiosi panini... - COTECHINO, ZUCCA AL FORNO, SALSA VERDE E ACETO BALSAMICO ALLA CILIEGIA - COTECHINO, CAROTE CARAMELLATE, CARCIOFI SCOTTATI, SCORZA DI LIMONE