Un mulino per i grani antichi - 03/12/2016

St 2016/17 4 min

Ad Albera, Osvaldo visita un vecchio mulino ad acqua ancora funzionante utilizzato per produrre farine ricavate da antiche varietà di grano e usate nei forni della Val Borbera per la produzione di pani biologici, dolci e altri prodotti tipici.