Quante storie

St 2016/17 Italia 30 min

Nelle cucine di tutto il mondo lavorano soprattutto donne, ma i grandi chef sono per lo più maschi. Come si spiega questa anomalia? Ci aiutano a capirlo le opere d'arte analizzate nella puntata di Quante Storie. Nel salotto di Corrado Augias siederà il cuoco Giorgio Barchiesi, detto Giorgione, che ama definirsi un oste e cucinare rigorosamente con i prodotti del suo orto