Patatina coccodè

9 min

Ingredienti: 1 piadina 2 patate medie a pasta gialla bollite 2 cucchiai di curcuma in polvere 2 foglie grandi di verza ½ broccolo siciliano 1 mazzetto di erbe aromatiche 2 uova 80 g di taleggio 1 cipolla rossa sottaceto 1 spicchio di aglio rosso sale e pepe q.b. olio extravergine di oliva q.b.