Mont Blanc stecco

10 min

Meringa: 100 g albumi 200 g zucchero semolato Mousse cioccolato bianco: 50 g latte 80 g cioccolato bianco 3 g gelatina in fogli 120 g panna montata lucida Spaghetti di Castagne: 100 g castagne cotte 50 g marmellata di castagne Biscotti sbriciolati: Cioccolato