Frittella di amarene

1 min

Ingredienti: (dosi per 2 persone) 200 g di ricotta 1 limone 40 g di farina 100 g di cioccolato fondente a pezzi (da sciogliere poi a bagnomaria) 100 g di amarene sciroppate 30 g di panna 50 g di zucchero di canna Menta fresca q.b. Olio di semi di arachide q.b. Acqua q.b.