La prova del cuoco del 28/10/2016

St 2016/17 78 min

Il venerdì è il giorno del Campanile, si consumerà in questa puntata d’autunno, un’appassionante duello tra piatti a base di zucca e a base di castagna.Si prosegue poi con: la cucina d’autore di Gianfranco Pascucci, il piatto semplice ma mai banale di Sergio Barzetti, la rivincita del disastro in cucina della settimana, illuminato dagli insegnamenti di Riccardo Facchini.