La Prova del cuoco del 26/10/2016

75 min

Antonella Clerici compone la tavola del giorno de La Prova del Cuoco, partendo con una ricetta sprint, riassunta in 60 secondi da un video. Dopo la scherzosa querelle di Anna Serpe e Anna Moroni che si danno “battaglia” su un ingrediente di stagione, la zucca, siamo pronti a prendere appunti sui piatti del giorno riproducibili: il primo a base di pasta fresca di Alessandra Spisni, il secondo a base di pollo di Daniele Persegani e il dolce moderno ed elegante di Ambra Romani.