È sempre mezzogiorno Risotto alla rucola con gorgonzola e peperoni - 15/04/2024
St 2023/249 min
Ingredienti: 320 g riso Carnaroli, 150 g gorgonzola, 2 peperoni, 40 g mandorle, 4 mazzi di rucola, 40 g formaggio grattugiato, 50 g burro, 1,5 l brodo vegetale, 2 limoni, basilico, alloro, olio, sale
