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La prova del cuoco Sbriciolata alle prugne e mandorle

400 g di farina 130 g di zucchero 130 g di burro ½ limone (succo e scorza grattugiata) 2 uova 13 g di lievito in polvere Per la farcia: 250g di marmellata di prugne 6 prugne NERE TONDE 30 g di zucchero Mandorle in scaglie q.b. Zucchero q.b.

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