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Signori del vino St 2017/18 Puntata del 09/09/2017

Le eccellenze enologiche italiane tornano protagoniste con Signori del vino, il programma condotto dai giornalisti Marcello Masi e Rocco Tolfa, che fa conoscere al grande pubblico questo meraviglioso prodotto della terra. Con questa puntata, prende il via la terza edizione, che sarà caratterizzata dal racconto dei nostri vitigni tradizionali, attraverso le testimonianze dei produttori che li hanno salvaguardati e valorizzati, e che, in questo modo, hanno difeso un patrimonio che per quantità e qualità rappresenta un vanto per l'Italia nel mondo. Ogni regione racchiude sapori unici che si identificano con il territorio e regalano emozioni inimitabili: oggi gli eno gourmet di tutto il mondo sono sempre più alla ricerca di vini che evochino il territorio di provenienza in maniera inconfondibile e in questo l'Italia ha un tesoro unico, che va fatto conoscere, difeso e rafforzato. Si parte dal Trentino Alto Adige, terra di confine, che propone eccellenze in tutte le tipologie dei vini: dagli spumanti a metodo classico ai vini dolci, passando per rossi e bianchi straordinari. Insieme allagronomo Marco Simonit, che anche in questa edizione spiegherà i passaggi più importanti della viticoltura, i conduttori faranno conoscere una vigna tra le più alte d'Italia incastonata nella splendida cornice della Dolomiti. Del resto le colture eroiche dell'Alto Adige rappresentano un modello culturale antichissimo che suscita ammirazione per la capacità dei vignaioli di lavorare terre con pendenze davvero estreme.

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