Sereno variabile St 2016/17 Cesenatico - 12/08/2017

E' Cesenatico, in provincia di Forlì-Cesena, la protagonista del consueto appuntamento presentato da Osvaldo Bevilacqua. Il programma inizia con una passeggiata sulla spiaggia, dove l'ombra è garantita da una serie di tende molto originali, decorate con disegni dell'artista Milo Manara. Ascoltiamo i consigli dei bagnini per la sicurezza in mare e scopriremo alcune attività di animazione per grandi e bambini, da una scuola di mosaico aperta a tutti turisti ai corsi di vela per i più piccoli, alle uscite in barca per battute di pesca. Osvaldo percorre poi il suggestivo e pittoresco Porto Canale dell'antico borgo di Cesenatico, una via d'acqua progettata da Leonardo da Vinci dove sono ormeggiate decine di imbarcazioni tradizionali decorate con gli "occhi" e dalle tipiche vele colorate. Navigando a bordo di una di queste barche, conosceremo la nave dell'ARPA, lAgenzia Regionale per la Protezione dell'Ambiente della Regione Emilia-Romagna, che svolge una costante attività di monitoraggio e controllo delle acque costiere. Dopo aver visitato uno dei tipici trabocchi e aver scoperto i segreti di questa tradizionale tecnica di pesca, in un ristorante conosciamo i piatti della tradizione gastronomica locale e scopriamo i segreti della ricetta del gustoso brodetto, vanto ed emblema della cucina marinara dell'Adriatico.

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